In deze aflevering van De Stamtafel gaat Jeannine Sok in gesprek met Daan van der Pasch, eigenaresse van Wijnzinnig!
Ze vertelt hoe gastvrijheid en wijn perfect samengaan en waarom de juiste sfeer net zo belangrijk is als een goed glas.
Daan deelt haar passie voor wijn en legt uit hoe kleine, persoonlijke gebaren een groot verschil maken in de beleving van gasten. Want net als bij een mooie wijn draait echte gastvrijheid om aandacht, liefde en de juiste balans. Een sprankelend gesprek over hoe je met de juiste mindset van een bezoek een beleving maakt!
Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar www.gastologie.nl
Met dank aan Petite 'Bisrot à Vin & EnSuite in St. Oedenrode voor de gastvrijheid!
Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - www.nicepictures.nl