Jess Jacobs ruilt haar kledingwinkel in voor de gastvrijheid en startte als gastvrouw bij Wijnbar Buskens in Nijmegen.

Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar www.gastologie.nl

Met dank aan Brasserie MANNA voor de locatie https://manna-nijmegen.nl

Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - www.nicepictures.nl