Deze podcast is ook beschikbaar als Talkshow, neem een kijkje op YouTube.

In deze spontane aflevering vanDe Stamtafel schuiven jonge horecaprofessionals aan om te praten over hun passie voor het vak.

Van koks in opleiding tot bedieningsmedewerkers: ze delen hun ervaringen, leermeesters en favoriete gerechten. We hebben zelfs een toekomstige brandweervrouw aan tafel!

Wat drijft hen? Hoe leer je het vak in de praktijk? En waarom is werken in de horeca zo leuk? Een inspirerend en gezellig gesprek over gastvrijheid, groei en de magie van een goed restaurantbezoek.

Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.gastologie.nl⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Met dank aan VHC ActiFood voor de gastvrijheid ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.actifood.nl⁠⁠⁠⁠⁠

Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.nicepictures.nl⁠⁠⁠⁠⁠⁠