Menselijke gastvrijheid versus technologische gastvrijheid. Kan een 'gebrek' aan gastvrijheid, gastvrij zijn?

Soms kan het best wel fijn zijn om juist niet zo in de watten gelegd te worden in deze moderne, snelle maatschappij.

Kunnen we in sommige gevallen het menselijke vervangen met technologie?

We spreken erover met Maaike de Reuver van Food Inspiration, luister gezellig mee!

Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar ⁠⁠www.gastologie.nl⁠⁠

Met dank aan De Librije Zwolle voor de locatie: ⁠⁠⁠⁠www.librije.com/

Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - ⁠⁠www.nicepictures.nl