Bij ActiFood komt ook Tanja Tuinstra langs. Die vliegt na onze afspraak al weer door naar Japan, want ze gaat op culinaire ontdekkingsreis. 

Het CV van Tanja is divers, ze is journalist, maar ook eigenaar van een sterrenrestaurant geweest. Inmiddels heeft ze weer een andere zaak. Wat drijft Tanja? Luister mee!