Patrick nodigde Wesley Langezaal uit, de Executive Chef en F&B manager van Hotel Des Indes.

Ze kennen elkaar van het Mondriaan College en sindsdien beide werkzaam in de horeca.

Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar ⁠www.gastologie.nl⁠ Met dank aan Theater Dakota in Den Haag voor de locatie https://www.theaterdakota.nl/ Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - ⁠www.nicepictures.nl